Figuurisõbrale vahvli-jogurtikook

100g sügavkülmutatud kirsse 20g zelatiini 500ml maitsestamata rasvata jogurtit vedelat suhkruasendajat 3 vahvlilehte melissilehti Sulata kirsid ja tükelda, jäta mõned kaunistuseks. paisuta zelatiin 50ml külmas vees. Maitsesta jogurt suhkruasendajaga, lisa kirsid. Sulata zelatiin kuumaveevannis kuni lahustumiseni. Lase pisut jahtuda ja nirista peene joana jogurti hulka. Lõika vahvlilehtedest keskmise suurusega südamekujulise …

Vürtsikas taimetoitlase chow mein

Ja ma viskan ühe kiire ja kerge (umbes 4 kaalujälgija-punkti portsjon, kui lisad liha, siis natuke rohkem) wok-retsepti ka (seda, muide, saab teha edukalt ka tavapanniga, aga wokil on ju lahedam:) –Vürtsikas taimetoitlase chow mein* Vaja läheb: munanuudleid, porrut, porgandit, üks-kaks paprikat, paar sibulat, küüslauku paar küünt, umbes 2cm jupp …

Harmoonikumi suvikõrvitsakeeks

Keeks on tervislik tänu täisterajahule ja oliiviõlile, ka valge suhkru võiks asendada rafineerimata suhkruga.400-500 g puhastatud suvikõrvitsat 2,5 dl tavalist või külmpressitud oliiviõli 6 dl spelta- või täisteranisujahu 1 tl küpsetuspulbrit 1 tl soodat 2 tl vanillisuhkrut 3 muna 2,5 dl suhkrut lisandiks peotäis kreekapähkleid ja/või rosinaid Riivi suvikõrvits. Vala …

šoksimuffid

Vaja läheb:  250 g nisujahu 25 g kakaopulbrit 2 tl küpsetuspulbrit ½ tl söögisoodat 85 g tumedat šokolaadi 100 g valget šokolaadi 2 muna 300 g hapukoort 85 g fariinsuhkrut 85 g võid noaotsatäis soola          Valmistusviis: Sega omavahel jahu, kakaopulber, küpsetuspulber, söögisooda, sool ja shokolaaditükid. Sega …

Tort kaasale sünnipäevaks

Pea oli ikka tol päevalgi veel päris tühi, siis aga turgatas, et teen Pokkeri tordi! tema hobi see ju on… :) meeldib see hobi  mulle või mitte :P otsustasin üllatada. Netist uurisin pilte jms, millist võiks teha :) peal katteks suhkrumass, jubehea voolida. Kohviga immutatud põhjad, vahel vahukoore/kohupiima/arooniavaht :) Maitses …