Peaaegu Sacher :D

  Põhja tegemisel kasutasin oma parimat tordipõhja retsepti, millele lisasin 4 spl kakaod ja veidi enam vett kui 100 ml, panin 150 ml. Muna vahustasin ka kauem, ikka täitsa ilusaks vahuks peale vee lisamist.  :)  Peale vahustamist segasin jahu ja kakaosegu sinna massi sisse. Kui ahjuplaadile valatud, tükeldasin šoksi ja pudistasin peale. Siis …

Kohvimaitseline kakuke :) “Peab meeldima!!”

Sõbrannale homseks tööjuurde. Tema soov oli: vanust ei oleks tordil , nime ei oleks tordil , oleks tagasihoidlik, midagi kohupiimaga jne. Niisiis: vahel on kirsid, kirsimoos, red velvet cake (omalooming: maitseb nagu brownie ), Kohupiimakreem on kohvilikööriga, biskviit immutatud kohviga, peal martsipanist kiir-roosid/lehed. Jäin rahule üldmuljes :) Arvestades seda, et …

šoksikas

No ei saa ma üle ega ümber sellest šokolaadist. Taaskord sügelesid näpud millegi uue järgi. Otsustage siis ise, kas selline kaubandusse ka kõlbaks? :) Kaalub 1,5 kg. Plaan oli 2 teha aga noh, mis sa teed, vorm sai servani täis :D Ei mahtunud enam. Nagu öeldakse: ümmargne on ka vorm …