Vaja läheb: 75 g magedat võid 150 g suhkrut 3 muna 1 dl värsket pressitud mahla ( u 2 sidrunit) 1 spl riivitud sidrunikoort. Töö käik: Vispelda munad suhkruga, lisa sidrunimahl ja sega ning vala segu paksupõhjalisse potti. Kuumuta pidevalt segades tasasel tulel u.15 minutit. Sõelu koheselt 1 spl. jahu …
Author: cretchen
Kõige parem tordipõhja retsept.
Toorained: 4 muna 2 dl suhkrut 1 dl keeva vett 3 dl jahu 1 tl küps.pulbrit Töö käik: Munad vahustad suhkruga hästi pikalt, kuna siis saad kreemja massi. Vahustad edasi, lisad sortsukeste kaupa keeva vee, muudkui mikserdad edasi. Jahu segad küpsetuspulbriga. Kui keev vesi munavahule segatud, lisad tasapisi jahu. Edasi …
Kallile tädile
Sisuks Lemon Curd ( veidikese apelsiniga) ja biskviit ja kohupiimakreem immutatud kohviga, vahel veel virsikud. Peal suhkrumass ja sellest valmistatud kaunistused.
Temaatiline tort loomeinimesele :)
Oli kaunis laupäeva hommik, alustasin ühele väga erilisele inimesele tordi tegemist. Märksõnad panin ka enda jaoks: punane, valge ja must. Ja nii ta tuli. Sünnipäevale minnes, ei teadnud ma, et sünnipäevalaps oli tordivärvides riides :D mul on vist mingi kolmas silm, sest sellele tordile mõteldes kangastusidki just punane, valge ja …
Figuurisõbrale vahvli-jogurtikook
100g sügavkülmutatud kirsse 20g zelatiini 500ml maitsestamata rasvata jogurtit vedelat suhkruasendajat 3 vahvlilehte melissilehti Sulata kirsid ja tükelda, jäta mõned kaunistuseks. paisuta zelatiin 50ml külmas vees. Maitsesta jogurt suhkruasendajaga, lisa kirsid. Sulata zelatiin kuumaveevannis kuni lahustumiseni. Lase pisut jahtuda ja nirista peene joana jogurti hulka. Lõika vahvlilehtedest keskmise suurusega südamekujulise …
Vürtsikas taimetoitlase chow mein
Ja ma viskan ühe kiire ja kerge (umbes 4 kaalujälgija-punkti portsjon, kui lisad liha, siis natuke rohkem) wok-retsepti ka (seda, muide, saab teha edukalt ka tavapanniga, aga wokil on ju lahedam:) –Vürtsikas taimetoitlase chow mein* Vaja läheb: munanuudleid, porrut, porgandit, üks-kaks paprikat, paar sibulat, küüslauku paar küünt, umbes 2cm jupp …
Harmoonikumi suvikõrvitsakeeks
Keeks on tervislik tänu täisterajahule ja oliiviõlile, ka valge suhkru võiks asendada rafineerimata suhkruga.400-500 g puhastatud suvikõrvitsat 2,5 dl tavalist või külmpressitud oliiviõli 6 dl spelta- või täisteranisujahu 1 tl küpsetuspulbrit 1 tl soodat 2 tl vanillisuhkrut 3 muna 2,5 dl suhkrut lisandiks peotäis kreekapähkleid ja/või rosinaid Riivi suvikõrvits. Vala …
šoksimuffid
Vaja läheb: 250 g nisujahu 25 g kakaopulbrit 2 tl küpsetuspulbrit ½ tl söögisoodat 85 g tumedat šokolaadi 100 g valget šokolaadi 2 muna 300 g hapukoort 85 g fariinsuhkrut 85 g võid noaotsatäis soola Valmistusviis: Sega omavahel jahu, kakaopulber, küpsetuspulber, söögisooda, sool ja shokolaaditükid. Sega …