Tort “Kodumaa”

Otsustasin võistelda Nami-Nami retseptivõistlusel “Tort Isamaale 2012”  Nii tähistab meie pere kodumaa sünnipäeva.  Veidi leivamaiguline, magus, kamavahu ja marjadega tordike.  Siin ta on: Toorained: 4 muna 2 dl suhkrut 1 dl keeva vett 3 dl jahu 1 tl küps.pulbrit linaseemneid 1 tl kakaod suhkruga 2 spl tumedat leiva või kaljasiirupit Töö …

Elagu vanaema!! 85 :)

Lugu selline. Pidin ise ära sõitma reedel. Pühapäeval aga vanaema juubel. Mis siis ikka, küpsetasin tordipõhja reede hommikul juba valmis :D pistisin külmkappi ootele. Pühapäeval tulin laevalt lõuna ajal. Siis kimasin koju torti tegema. Kolmeks oligi valmis ja siis  kimasime juubelile.  Siin ta on. Browniega tehtud. Vahel kohupiim ja šokolaad …

Sefiiri tegemise õpetus

Vaja läheb: 4 munavalget 280 g. suhkrut vett sidrunihapet vajadusel toiduvärvi Vahustatud munavalgetele lisad keeva suhkrusiirupi, mis on vahekorras 4 muna ja  280g suhkrut ja nii palju vett suhkrule, et suhkur oleks märg. Siis kui suhkur keema läheb paned kombaini vahustama. Suhkrut tuleb niikaua keeta kuni lusikaga segades konsistents on …

Beebi Iiah

See tort kuulub ühele pisikesele armsale kutile :) Tema kaisuloomaks on just toosama tegelene, kes tordil istub. Loodetavasti meeldib. Sisuks hele biskviit, kohupiim ja marjade segu. Kaetud valge martsipaniga. 

Kass ja auto.

Vot sedasi. Minu  sõbranna kaksikutel on kohe sünnipäev- saavad kahesteks. Tuli leida lahendus:  mis muud poisile auto, pliksile kassike.  Sisuks on valge biskviit, kohupiim, maasikad ja mõned veidi hapumad marjad ka, jõhvikad. Kreemiks kohupiimakreem. Peal kujukeste all on valge martsipan.  Kogukaal 2 kg ja veidi peale.