Hei taaskord…
Algselt ei olnud plaani üldse võitlusel seeaasta osaleda. Lihtsalt aju vilistas sajaga. Aga siis….
Selline ta siiski sai.
Muuseas võitlust ise saab jälgida http://www.nami-nami.ee/Board/Forum/ViewTopic/3929?Page=1
Lühidalt lugu , mis siis seda liblikat tehes kangastus.
Eestlased on alati armastanud kama ja vabadust. Nii, et see liblikas on sisult kama täis.
Värvidelt täitsa, nagu päris oma kunn :) Suvel ilus kirju, talvel karge, nagu Eestlase meel.
Ja nagu alati kombeks: väike pits peab alati olema ja nii ka minu liblikal. Pitsike siin ja pisike pitsike teise tiiva peal.
Retseptist ka natukene.
Tordipõhi :
Toorained:
- 4 muna
- 1,5 dl suhkrut
- 0,5 dl keeva vett
- 3 dl jahu
- 1 tl küps.pulbrit
- 2 spl. kamajahu
- 50 ml tumedat siirupit
- veidike kaneeli
Töö käik:
Munad vahustad suhkruga hästi pikalt, kuna siis saad kreemja massi. Vahustad edasi, lisad sortsukeste kaupa keeva vee, muudkui mikserdad edasi. Jahu segad küpsetuspulbri ja kamaga . Kui keev vesi munavahule segatud, lisad tasapisi jahu. Edasi tegutse vispliga, et munavaht ikka kohev jääks. Ahi ca 180 kraadi, 30 minutit küpsetad. Rest pane ahju allossa, aga mitte kõige alumisele siinile. Kui teed esimest korda oma ahjus, siis soovitan piiluda, kuidas see tainas sinu ahjus käitub. Piilu ca 20 minuti peal. Kui tundub, et liiga pruun, siis võid panna peale fooliumi. Jahuta põhi ja alusta torditegemist.
Sisu:
- 200 ml taimset või loomset vahukoort
- 200 gr. kohupiima
- 1 spl. kama
- kodukootud moosi
- jõhvikaid või pohli
- lisaks suhkruga kaneeli.
Lao tort vaheldumisi kamavahu ja moosi ning marjadega kokku ja valmis ta ongi.
Kate on martsipanist.
Värvitud toiduvärvidega.
Maalisin oma kaks tundi.
Tulemus pildil. 
Allpool veidi toorest materjali ka, kuni töö tulemuseni.
