Kui ei ole tellimus siis on omale. Ei ole siin majas rätsepa ilma püksata, enamuse ajast on need ikka minu jalas :P :) Pruun biskviit, mille Immutasin glögiga, vahel taimne vahukoor, segatuna šokolaadiga (moodne nimetus on vist ganache? ) , lisaks vaarikad ja pohlad. Peal samuti sama staff :D ja nirinaga …
Month: January 2012
Tort töömehele.
Üks väga tore naine otsustas üllatada oma meest tordiga, kes töötab ehitusel Soomes. Niisiis, otsustasin ise, mida teha :) šokolaadine pealispind meenutab sigrimigrina ehitusplatsi, servas on mustriga kaetud martsipan, täpselt nii pidigi ta jääma- veidi ebaühtlane ja loomulik. Telliskivid ja kujud on suhkrumassist. Sees on šokolaadi ganache , vaarikad ja jõhvikad (mida ma …
Smurfiina
Pisikesele Smurfi fännile. Seekord sai siis plika tehtud, nagu iga naine, kannab ka tema vahel pükse :) Piltidel klikates saad neid suurematena näha. Absoluutselt esimene katsetus Smurfi teha. Siin seisab ta püsti, tordil aga istub. Video, mille järgi ma tegin, asub siin
Rapunzel
Palju tööd ja palju higi ja siin ta on. Kaalub 3 kg. Aega nõudis kokku 4 h. Tulemusega olen väga rahul, samuti oli seda ka tellija :) Valge biskviidiga, vahel vaarika-kohupiimakreem ja vaarikad ning valge kohupiimakreem. Immutasin pirnimahlaga. Piltidel klikkides näed neid suurematena. Kaunistused ja kogu kompott Ülevaatlik osa ka. Konnad …