Emadepäevaks: maasika-jogurtikook


Tordipõhi:

pool pakki Digestive küpsiseid

40 gr.võid
segu kokkupanemiseks natuke vettTäidis:

maasikamoosi 5 spl.
1 l maasika või metsamarja jogurtit
4-5 sl tuhksuhkrut
40gr zelatiiniKate:

kaunista kuidas soovid marjadega :D
Valmistusviis
Tordipõhi:
1. Kata vorm küps.paberiga
2. Purusta käte vahel küpsised, sega hulka või ning sega mass kokku, lisa veidike vett et tekiks paksem mass, pealepoole lisa juba suuremad küpsise tükid.
3. Aseta lahtikäiva vormi põhja kogu see mass.
4. Lisa vaba käega veidi vaniljesuhkurt kogu sellele massile. (1tl umbes)Täidis:

1. Pane zelatiin 1dl veega paisuma, kui kasutad zelatiini pulbrit, siis umbes 1  dl veega segada, õpetus selleks on tavaliselt paki peal ka olemas. Lisa zelatiin kuuma vette aeglaselt ja sega koguaeg.
2.  Lisa jogurtimassile tekkinud zelatiinivedelik.. Saadud täidis vala eelnevalt ettevalmistatud tordipõhjale, ning aseta külmikusse tarduma.Kate:

1. Kaunista marjadega, ning pärast pintselda marjad sulanud zelatiiniga. Pudista veel peale küpsiseid, kaunista kuidas soovid.
2.Valmis tort eemalda tordivormist ning kui soovid võid veel kaunistada vahukoore vms.-ga.